¿Qué relación existe entre la ensaimada de Mallorca y la ensaymada de Filipinas? Este popular dulce mallorquín, símbolo de la gastronomía de la isla, tiene una curiosa historia que va mucho más allá de Mallorca. Descubre cómo la tradición de la ensaimada mallorquina llegó hasta Filipinas y dio lugar a la conocida ensaymada filipina, dos dulces con un nombre, una historia y una tradición que los unen a miles de kilómetros de distancia.