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Berenjenas rellenas a la mallorquina
Gastronomía

Berenjenas rellenas a la mallorquina

Las berenjenas rellenas a la mallorquina son un plato tradicional de la gastronomía de Mallorca, sabroso, versátil y perfecto para aprovechar los productos de temporada. Descubre esta receta mallorquina y las diferentes opciones para preparar unas deliciosas berenjenas rellenas, desde las versiones con carne o pescado hasta otras elaboradas con verduras y setas. Una receta sencilla que conserva todo el sabor de la cocina tradicional de Mallorca.