Coca de albaricoque
La coca de albaricoque es uno de los dulces más tradicionales y deliciosos de Mallorca. Esta receta mallorquina combina una masa esponjosa con jugosos albaricoques y, de forma opcional, el sabor inconfundible de la sobrasada de Mallorca. Descubre cómo preparar en casa esta auténtica coca de albaricoque y sobrasada y conoce la tradición gastronómica de Porreres, tierra de excelentes albaricoques.