Mes: mayo 2020

Primer vuelo en Mallorca
Anécdotas

Primer vuelo en Mallorca

Esta mañana has pensado que te gustaría ir al norte, a  Santiago de Compostela a pasar unos días. Es sencillo, te sientas delante del ordenador, accedes a la página de…

La Lonja de Palma
Historia Patrimonio

La Lonja de Palma

Uno de los edificios históricos más espectaculares de Mallorca es la Lonja de Palma, que junto con el Castillo de Bellver y la Catedral, constituyen las joyas arquitectónicas de la…

Hondero balear
Historia

El hondero balear

Cuando era un quinceañero y vivía en Palma, me gustaba mucho ir a la calle Honderos. No era una calle tan bonita, pero era la zona de la ciudad donde…

Berenjenas rellenas a la mallorquina
Gastronomía

Berenjenas rellenas a la mallorquina

Las berenjenas rellenas a la mallorquina son un plato tradicional que permite multitud de variantes de relleno, desde setas a carne, pescado, etc. Este plato en Mallorca se concibe como…

El llaut
Tradiciones y costumbres

El llaut

Uno de mis sitios favoritos en Mallorca es Porto Colom, y sobre todo, por su ambiente aún muy mallorquín y por la tranquilidad que se respira. Y la verdad es…