Agricultura biodinámica
¿Qué es un producto biodinámico? La certificación Demeter Últimamente el público está cada vez más concienciado con su salud y especialmente con la calidad de los alimentos que toma. De…
Modernismo en Mallorca
El modernismo, ¿qué es? Si eres una persona observadora y te gusta la belleza, seguro que cuando viajas a alguna ciudad te vas fijando en los monumentos y edificios más…
El canto de la Sibil.la
Cualquiera que haya estado en Mallorca durante un tiempo, y sobre todo en la época de la Navidad, habrá oído hablar del canto de la Sibil.la. Es una de las…
Tap de Cortí: la variedad de pimiento más emblemática de Mallorca
Entre los ingredientes que hacen única la gastronomía mallorquina, pocos tienen tanta importancia como el Tap de Cortí. Esta variedad autóctona de pimiento, cultivada tradicionalmente en la isla, es la…
Primer coche en Mallorca
Mallorca es un territorio pequeño, y la mayor distancia en línea recta, que se puede recorrer en coche, es de unos 120 km. Aun así, en nuestra isla hay casi…
Coronat, la sorprendente moto fabricada en Mallorca
En la Mallorca de los años cincuenta surgió un proyecto industrial tan ambicioso como poco conocido. Su impulsor fue un mecánico e inventor de Inca que diseñó y fabricó una…
Tipos de sobrasada
Las personas que aprecian la buena gastronomía y los buenos productos suelen saber muy bien en qué país o región van a encontrar la mejor calidad de lo que buscan….
Los escudos de los pueblos de Mallorca y sus curiosas historias
Desde siempre estamos acostumbrados a ver que las casas reales y las antiguas familias nobles tengan un escudo que las represente. Pero también tienen su escudo los países, ciudades y…
Historia de los apellidos mallorquines
Origen y evolución de los apellidos más típicos de la isla de Mallorca
Dimonis de Mallorca
Los dimonis de Mallorca constituyen un gran atractivo turístico. Siendo motivo de fiesta y diversión, se han formado multitud de collas que representan sus actividades en casi todos los pueblos…
Vuelta a Mallorca en Llaut
Imaginémonos a 9 amigos, ya con una edad y estabilidad económica que permite disfrutar más de los placeres de la vida. Comer bien es uno de ellos, y viajar y…
Espías en Mallorca: la increíble historia de Tommy Harris
En Mallorca vivió un espía muy conocido. Este artículo relata sus peripecias, con la trama de espionaje que tejió junto con Garbo.
Maneras de disfrutar la sobrasada
Aquellos que disfrutan cocinando dicen que, cuanto más sabes, menos necesitas ceñirte estrictamente a una receta concreta. Porque se desarrolla una especie de “sexto sentido” con el cual sabes qué…
Nazis en Mallorca
Se dice que actualmente Mallorca es una isla muy cosmopolita, pues hay gentes de todos los orígenes imaginables. Y entre ellos, lógicamente, muchos provenientes de Europa, ya sean rumanos, italianos,…
Mallorca y el regreso del transporte ecológico a vela
Mucho antes de los grandes cargueros a motor, Mallorca ya estaba conectada con todo el Mediterráneo gracias a barcos de vela que transportaban mercancías entre sus puertos. Hoy, en plena…
Coches fabricados en Mallorca: la historia de los CBA Condesa y Duquesa
Las condesas y duquesas de Mallorca fueron unos cochecitos construidos en los años 80 del siglo pasado sobre una base del citroën 2cv
Hidroaviones en Mallorca
Los hidroaviones han tenido por Mallorca un especial interés, gracias a la orografía de su costa
Cristóbal Colón era mallorquín
Algunos argumentos que defienden el origen mallorquín de Cristóbal Colón
Trotones en Mallorca: tradición y emoción en los hipódromos
Mallorca no solo es conocida por sus playas y paisajes mediterráneos. La isla también conserva tradiciones muy arraigadas y una de las más curiosas son las carreras de trotones. En…
El castillo de Bellver en Palma de Mallorca: historia, curiosidades y qué ver
Si hay un monumento capaz de simbolizar la historia, el poder y las mejores vistas de Palma de Mallorca, ese es el Castillo de Bellver. Situado sobre una colina a…
Cómo era Mallorca en 1960
Han pasado más de 60 años, y muchas cosas han cambiado. Mallorca era un remanso de paz y en toda la isla solamente vivían 362.000 personas. El turismo apenas estaba…
La Mallorca romana
Han pasado más de 2000 años desde entonces. Pero ese fue el momento en que Mallorca hizo el avance en desarrollo más importante de su historia. Hablamos del año 123…
Fenómeno OVNI en Mallorca
Algunas personas creen en los OVNI a pies juntillas, casi como si fuera una religión. Otros piensan que no son más que sueños de algunos chiflados. Y a ello contribuye…
Archiduque Luis Salvador
Palma de Mallorca es una ciudad mediana, con unos 450.000 habitantes. Obviamente tiene muchas calles, algunas con nombres de regiones de España, o de ríos, o de diferentes personajes. Y…
El Reino de Mallorca y sus reyes
Qué fue el Reino de Mallorca Durante más de 300 años nuestra isla estuvo bajo el dominio musulmán, hasta que el rey Jaime I de Aragón la conquistó y estableció…
Conquista musulmana de Mallorca
¿Te dicen algo las palabras Sulyar, Muruh o Manaqur? Quizás te parezcan nombres un tanto extraños pero que vagamente te suenan de algo. Y no te equivocas, porque corresponden a…
Los talayots de Mallorca: la misteriosa cultura prehistórica de la isla
Mucho antes de los hoteles, las carreteras o incluso de la llegada de los romanos, Mallorca ya estaba habitada por una civilización capaz de levantar enormes construcciones de piedra que…
Conquista romana de Mallorca
A todos los que vivimos en Palma nos suena el nombre de Cecilio Metelo, aunque quizás no nos de la mejor de las sensaciones. Porque así se llama la calle,…
El Tren de Sóller: el ferrocarril más atractivo de Mallorca
Entre montañas, túneles y campos de naranjos circula desde hace más de 100 años uno de los símbolos más queridos de Mallorca: el Tren de Sóller. Mucho antes de convertirse…
Tiburones en Mallorca
Seguramente para los habitantes de Australia o de Sudáfrica, hablar de tiburones es algo más o menos normal, porque en sus costas son muy habituales. Pero aquí en Europa resulta…
La insólita historia de la vuelta a Mallorca en camello
En enero de 1964 dos jóvenes mallorquines decidieron hacer algo completamente diferente: dar la vuelta a Mallorca en camello. Lo que comenzó como una aventura extravagante acabó convirtiéndose en una…
El celler mallorquín: tradición y cocina típica de Mallorca
Si visitas Mallorca y quieres descubrir la cocina más auténtica de la isla, hay un lugar que, si te gusta la buena gastronomía, deberías visitar: el celler mallorquín. Estos antiguos…
Caracoles con “all i oli”
¿Quien no ha oído hablar alguna vez de los caracoles con “all i oli”?… Aunque puedes haberlo leído de muchas formas, como: alioli, ali oli, allioli. El nombre se ha…
La pared seca en Mallorca: el arte de construir la Serra de Tramuntana
A muchos de los que vienen a Mallorca por primera vez hay una cosa que les sorprende mucho, y especialmente si visitan la Serra de Tramuntana. Nos referimos a esas largas…
La possessió mallorquina: el corazón de la Mallorca rural
Durante siglos, gran parte de la vida económica, social y agrícola de Mallorca giró alrededor de las possessions. Estas grandes fincas rurales no eran únicamente explotaciones agrarias, sino auténticos centros…
Catedral de Palma
Si llegas a Palma desde el aeropuerto seguro que te maravillará nuestro fantástico Paseo Marítimo, con sus palmeras, sus barcos de recreo y una magnifica vista hacia la bahía. Pero…
Bandoleros en Mallorca
Cuando pensamos en bandoleros solemos imaginarnos las montañas de Andalucía o más concretamente, de Sierra Morena. Sin embargo, Mallorca también vivió durante siglos una época marcada por cuadrillas armadas, asaltos…
Oficios tradicionales de Mallorca: los artesanos de Búger
Hasta hace apenas unas décadas, los pueblos de Mallorca eran pequeños mundos autosuficientes. Cada uno contaba con artesanos especializados que fabricaban herramientas, utensilios o piezas indispensables para la vida cotidiana….
De Mallorca a California: la historia de Junípero Serra
Junípero Serra fue un fraile mallorquín que desempeñó un papel clave en la historia de California y en la expansión de las misiones en Estados Unidos. Gracias al cine nos…
Los franceses de Cabrera: la isla prisión de los soldados de Napoleón
Entre 1809 y 1814, miles de soldados franceses fueron abandonados en la isla de Cabrera, frente a Mallorca, en lo que se considera uno de los episodios más duros de…
Coca de albaricoque
La coca de albaricoque con sobrasada es un postre tradicional de Mallorca. Una coca muy esponjosa y dulce. La combinación de sabores al añadir la sobrasada puede extrañar a algunos,…
Cómo hacer cocarrois
Desde que empecé a describir recetas mallorquinas este post ha estado en la lista de pendientes y de vez en cuando alguien me ha estado recordando que lo tenía que…
Primer vuelo en Mallorca
Esta mañana has pensado que te gustaría ir al norte, a Santiago de Compostela a pasar unos días. Es sencillo, te sientas delante del ordenador, accedes a la página de…
La Lonja de Palma
Uno de los edificios históricos más espectaculares de Mallorca es la Lonja de Palma, que junto con el Castillo de Bellver y la Catedral, constituyen las joyas arquitectónicas de la…
El hondero balear: los guerreros más temidos del Mediterráneo
En nuestra ciudad, Palma, hay una calle bastante conocida llamada Honderos, y aquí veremos el porqué de este nombre y su interesante historia. Los honderos baleares fueron unos guerreros legendarios…
Berenjenas rellenas a la mallorquina
Las berenjenas rellenas a la mallorquina son un plato tradicional que permite multitud de variantes de relleno, desde setas a carne, pescado, etc. Este plato en Mallorca se concibe como…
El llaüt: símbolo de la tradición marinera de Mallorca
Si alguna vez has paseado por puertos tradicionales como Porto Colom, Cala Figuera o el Puerto de Sóller seguramente te habrás fijado en unas barcas de líneas simples pero elegantes,…
Alaró, el pueblo pionero de la electricidad en Mallorca
En los últimos años se usa mucho el término electrificación, sobre todo cuando se habla de los coches y de reducir sus emisiones contaminantes. Pero la verdadera electrificación ocurrió mucho…
Huevos rotos con sobrasada
Los huevos rotos con sobrasada resultan un plato tan fácil de preparar como sabroso. Personalmente prefiero freírlo todo con aceite de oliva, y si es posible que sea virgen extra,…
Valldemossa, mucho más que un pueblo bonito
Valldemossa es uno de los pueblos más emblemáticos de Mallorca y una de las visitas imprescindibles de la Serra de Tramuntana. Sus calles empedradas, la Cartuja de Valldemossa y la…
Origen del Porc Negre
A cualquiera que venga a Mallorca y se adentre en los pueblos del interior seguro que le llama la atención el paisaje rural. Y sobre todo esos cerdos negros que…
Hacer frito de cordero
Hacer frito de cordero, conocido en Mallorca como frit de Pasqua o frit de freixura es tradición en las familias mallorquinas. El plato que tradicionalmente se come en el día…
Cómo hacer empanadas mallorquinas
Este blog está dedicado a dar a conocer aspectos peculiares de nuestra cultura. En esta ocasión voy a explicaros cómo hacer empanadas mallorquinas, o como se llaman aquí “panades”. Gastronomía…
Cómo hacer robiols
Cuando era niño, la Semana Santa era muy esperada, porque significaba unos cuantos días de no tener que ir al colegio y poder disfrutar de estar en casa. Las comidas…
Contrabando en Mallorca
La guerra civil española (1936-39) fue muy dura y dejó nuestro país arruinado. La posguerra fue casi peor, porque coincidió con la II Guerra mundial a la que siguió una…
Cómo hacer crespells
Los crespells y los robiols son la delicia de los niños (y no tan niños) en Semana Santa. Cada año desde hace ya mucho tiempo, ayudo a preparar en familia…
Sobrasada Pied-noir
Sobrasada Pied-noir es una asociación de palabras que puede resultarte curiosa. A continuación te explicaremos esta interesante historia. La imagen de portada es la bandera de la comunidad Pied-noir. …
Construcción con marés: la piedra que dio forma a Mallorca
Si hay un material que define el paisaje urbano y arquitectónico de Mallorca, ese es el marés. Durante siglos, esta piedra arenisca extraída de las canteras de la isla ha…
El siurell: origen y tradición del símbolo de la artesanía de Mallorca
El siurell es una de las figuras más tradicionales y reconocibles de Mallorca. Estas pequeñas piezas de barro pintadas de blanco, verde y rojo forman parte de la artesanía popular…
Callet, la uva del Pla i Llevant de Mallorca
Mallorca destaca por su naturaleza y por su gastronomía, pero también por contar con variedades de uva propias que no se encuentran en ningún otro lugar. Una de las más…
Mestres d’aixa: los carpinteros de ribera de Mallorca
Durante siglos, el mar fue la gran vía de comunicación de Mallorca con el resto del Mediterráneo. Para construir las embarcaciones de madera que hacían posible ese comercio y esa…
Porc Negre y dieta saludable
Porc Negre y dieta saludable “van de la mano”, según la noticia aparecida en diversos medios de comunicación durante 2019 que hace referencia a los resultados de un estudio financiado…
Primer coche matriculado en España
Primer vehículo matriculado El primer coche matriculado en España, el 31 de Octubre de 1900, se matriculó en Mallorca, obteniendo la placa PM-1. El vehículo era un cuadriciclo de la…
La alimentación de los marinos: galletas marineras y provisiones en sus travesías
Durante siglos, el mar fue la principal vía de comunicación y comercio en el Mediterráneo. Marineros y comerciantes pasaban largas jornadas, incluso meses, a bordo de sus embarcaciones, enfrentándose al…
Qué es el fonoll marí y por qué es tan típico en Mallorca
El fonoll marí es una de esas plantas que forman parte del paisaje y de la gastronomía tradicional del Mediterráneo. En Mallorca suele acompañar al popular pa amb oli y…
Sopas mallorquinas de invierno
Las sopas mallorquinas de invierno constituyen uno de los platos más conocidos y versionados de la gastronomía tradicional mallorquina. Se elaboran con las verduras de que se dispone. Antiguamente se…
Mantonegro, la variedad de uva más característica de Mallorca
Cuando hablamos de vinos, nombres como Tempranillo, Syrah o Cabernet Sauvignon nos resultan familiares. Sin embargo, en Mallorca existe una variedad propia con personalidad única: la Mantonegro, una uva autóctona…
Errol Flynn en Mallorca
La foto de portada nos muestra a Errol Flynn en Mallorca, a bordo de su yate Zaca en la bahía de Palma. Le acompaña su mujer, Patricia Wymore, y al…
Podenco ibicenco
Un legado de Egipto Si te digo que las Islas Baleares (Ibiza) y Egipto tienen una conexión muy especial, seguro que te costará creerlo, porque son dos mundos muy diferentes….
La ensaimada de Mallorca: origen histórico y actualidad
La ensaimada de Mallorca es con seguridad el dulce más famoso de la isla y uno de los grandes símbolos de la gastronomía mallorquina. Su origen ha despertado durante años…
Frit de matances
El frit de matances, o frito de matanzas, es un plato tradicional de Mallorca que se suele comer el día de la matanza del cerdo. Se ofrece a los participantes…
Recuperando variedades antiguas
Variedades antiguas y gastronomía local Desde diversas entidades y agrupaciones locales se están recuperando variedades antiguas de vegetales. Consideramos que estas variedades tienen una importancia clave en la gastronomía local….
Sineu, el pueblo Real de Mallorca
Mallorca es conocida sobre todo por sus playas y su costa, pero en el interior de la isla existen pueblos llenos de historia y tradición. Uno de los más interesantes…
Cuando los vikingos llegaron a Mallorca
Aunque hoy asociemos a los vikingos con Escandinavia, los fiordos y el norte de Europa, sus expediciones llegaron también al Mediterráneo. Mallorca sufrió incursiones normandas durante la Edad Media y…
La ensaimada de Mallorca y su prima lejana, la ensaymada de Filipinas
La ensaimada de Mallorca es uno de los productos más representativos de la gastronomía mallorquina. Lo que muchos desconocen es que, a más de 11.000 kilómetros de distancia, en Filipinas,…
Receta de la granada de verduras de Mallorca
La receta de la granada de verduras de mi madre es laboriosa porque implica variedad de verduras, pero es sencilla de hacer. Un ingrediente principal de este pastel de verduras…
Turrón de convento
Cuando pienso en la Navidad, mi primera asociación son los dulces, y especialmente el turrón de convento. Tal vez sea muy simple, pero es lo que tiene el ser goloso….
Origen de la sobrasada
Hoy en día la sobrasada nos resulta algo muy cercano, sobre todo a los mallorquines que en muchos casos la han elaborado de manera casera. Pero pocos saben cuál es…
Dijous Bo de Inca
Si te menciono la palabra Inca, posiblemente la relaciones de alguna manera con el Perú. Pero en este caso no es así, porque te vamos a hablar de la población…
Ataques piratas en Mallorca y las torres de defensa
Los piratas Recuerdo que cuando era un chaval las películas de piratas me fascinaban. Mucho antes, en la Mallorca del siglo XVI o XVII no había televisión, ni cine, pero…
El cocarroi, la empanada tradicional mallorquina
El cocarroi es una de las recetas tradicionales más conocidas de Mallorca. Esta especie de empanada salada, muy popular en panaderías y hornos de la isla, forma parte de la…
El precursor mallorquín del helicóptero: la historia de Pere de Son Gall
A todos nos emocionan las historias de aquellos que tienen una visión, una idea clarísima en su cabeza, y que la persiguen contra viento y marea: Un viaje imposible, un…
Buñuelos de otoño
Se trata de un dulce típico de Mallorca, son los buñuelos de otoño. Es el alimento representativo de la festividad de las vírgenes, conocido localmente como la festivitat de les…
Hierbas de Mallorca y anís: por qué cambian de color al añadir agua
Quien haya probado unas hierbas de Mallorca o un vaso de anís con agua habrá observado cómo el licor cambia de aspecto y se vuelve turbio o lechoso. Este fenómeno,…
La almendra en Mallorca: paisaje y gastronomía
Cuando llega el final del invierno, muchas zonas rurales de Mallorca se cubren de flores blancas y rosadas. Son los almendros en flor, uno de los paisajes más característicos de…
El buitre negro en Mallorca: una joya de la fauna de la Tramuntana
Mallorca es conocida principalmente como destino turístico, pero nuestra isla tiene una gran riqueza natural y alberga especies únicas como el buitre negro, una de las aves más impresionantes de…
Joan Miró y Mallorca
“Isla de la calma”… con ese nombre se conoce también a Mallorca, y seguramente eso es lo que le transmitía nuestra isla a Joan Miró, tranquilidad y mucha paz. Este…
Jaume Munar un maestro de la sobrasada
Artesano, maestro de la sobrasada Jaume Munar un maestro de la sobrasada, actual gerente de la empresa Embutidos Munar, consiguió la carta de MAESTRO ARTESANO, certificado con el nº 1067…
El misterio de la ensaimada de Mallorca: ¿por qué fuera de la isla nunca sabe igual?
La ensaimada de Mallorca es uno de los dulces más famosos en España. Sin embargo, existe una curiosidad que repiten desde hace generaciones muchos panaderos y aficionados a la repostería:…
Pa amb oli mallorquín: tradición, ingredientes y cómo prepararlo
Mi abuela era una excelente cocinera, y seguramente la mayoría de mujeres de su época lo fueron. Especialmente porque estaban plenamente dedicadas a su casa y porque también era una…
La matanza del cerdo en Mallorca
Recuerdo que siendo niño, cuando llegaba el invierno, íbamos a casa de mis tíos en Petra, para participar en la festa de matances que es la celebración de la matanza…
Receta de llampuga con pimientos
La receta de la llampuga con pimientos es sencilla. Septiembre es el mes de la llampuga en Mallorca. Aprovecha para preparar esta sabrosa receta de temporada. La llampuga es un…
Binissalem – Fiestas de la vendimia
Julio y Agosto han acabado, las vacaciones también. Toca volver a la realidad cotidiana, al trabajo los mayores, a clase los más jóvenes. Pero Septiembre no es un mes tan…
Maneras de disfrutar el Ron Amazona
Cuando viajo a otras ciudades, otras regiones, otros países… aparte de los típicos monumentos y “puntos obligatorios que hay que ver”, siempre disfruto si puedo descubrir algo más. Y una…
El tumbet – plato de verano
El tumbet – plato de verano por excelencia en Mallorca, está elaborado con verduras como la berenjena, la patata, el pimiento y el tomate. Los mallorquines lo combinamos con cualquier…
Cómo conservar la sobrasada
A continuación os explicaremos cómo conservar la sobrasada para que mantenga sus mejores propiedades. Curación Al ser la sobrasada un embutido crudo, necesita “curarse” para poder ser consumido con…
Binissalem, tierra de vinos en Mallorca
Entre los años 902 y 1229 fueron los árabes quienes dominaron Mallorca, y ellos fueron quienes dieron nombre a Binissalem. Pero, por lo que actualmente es muy conocida ésta tranquila…
Sopas mallorquinas de verano
Las sopas mallorquinas de verano se toman calientes… a pesar de lo que podáis estar pensando. Sí, sí, en pleno Agosto… resulta difícil de creer, pero una vez las pruebas… son…
Fiestas por la conquista de Mallorca
Dicen que el tiempo pasa rápido… y pronto se cumplirán 790 años, en Septiembre de 2019, del desembarco en Mallorca de Jaime I, rey de la corona de Aragón. Fue…
Coca mallorquina de trampó
La coca mallorquina de trampó es una de las recetas más sencillas de hacer. Receta de la coca mallorquina de trampó Ingredientes Es muy importante que todos los ingredientes sean…
Coca mallorquina de pimientos
La coca mallorquina de pimientos rojos asados es riquísima, pero, da tanto trabajo que solía esperar a que algún familiar la hiciera. Sin embargo, desde que me dieron esta receta,…
La coca mallorquina
La coca mallorquina, al igual que otros alimentos, adquiere su razón de ser cuando se rodea de comensales. Personas que por múltiples motivos se reúnen para degustar, compartir y disfrutar….
Cigarras en Mallorca: naturaleza, verano y sonido mediterráneo
Si has pasado un verano en Mallorca, seguramente recuerdes un sonido constante, casi hipnótico, que acompaña el calor y la tranquilidad del paisaje. No es música… pero forma parte de…
Los mallorquines de Valencia
Los mallorquines de Valencia son descendientes de la población desplazada a ciertas zonas de Valencia en el siglo XVII, que quedaron despobladas tras la expulsión de los moriscos. Expulsión de…
Fiestas de moros y cristianos
Pollensa hoy La bahía de Pollensa y su puerto son actualmente lugares magníficos para pasar vacaciones: magníficas villas y hoteles, restaurantes de calidad y un público tranquilo y selecto. Esta…
El porc negre: morir de éxito en Mallorca
Hubo un momento en que el porc negre mallorquí estuvo a punto de desaparecer. Hoy ocurre justo lo contrario: la demanda de sobrasada y carne de esta raza tradicional es…
Dignitat i Feina – así empezó todo
Dignitat i Feina – así empezó todo. Un reto para el padre Tomeu El padre Tomeu da misa en la Iglesia de Cala Millor. Un día se presentaron tres personas…
Como se hacían helados en Mallorca hace 200 años
Tomarse un helado hoy en día es algo habitual, pero en la Mallorca de hace 200 años no lo era. Conseguir hielo y elaborar helados era todo un desafío pues…
El ferreret: el anfibio autóctono de Mallorca
Aunque te parezca otra cosa, no soy un marciano. Soy mallorquín, muy mallorquín. Soy el “Ferreret”, un pequeño anfibio autóctono de tan sólo 3 ó 4 centímetros y que vive…
Historia del aceite de oliva en el Mediterráneo y en Mallorca
El aceite de oliva es uno de los productos más representativos de la cultura mediterránea. Su historia comenzó hace miles de años en el Mediterráneo oriental y, con el paso…
Cuando Mallorca fabricaba motocicletas
Cuando pensamos en la industria de Mallorca solemos asociarla a la bisutería, el calzado o las manufacturas de piel. Sin embargo, en los años ’50 y ‘60 también existieron en…
Cómo conquistó Jaime I Mallorca
Antecedentes En el S.XIII, Mallorca era un enclave idóneo para el comercio en el Mediterráneo, pero estaba en manos de los musulmanes. Era además un refugio de piratas y corsarios,…
Eaktai Ahn: el músico coreano que fundó la Orquesta Sinfónica de Baleares en Mallorca
Mallorca ha sido históricamente un lugar de encuentro entre culturas y personas llegadas de muchos rincones del mundo. Pero pocos imaginarían que el fundador de la Orquesta Sinfónica de Baleares…
La curiosa relación entre los molinos y el Palo de Mallorca
Los molinos de viento de Mallorca forman parte del paisaje más típico de la isla. Al llegar a Palma en avión, muchos visitantes observan desde su ventanilla estos molinos, especialmente…
Loryc un coche fabricado en Mallorca
¿Os suena la marca Loryc? En los años 60 y 70 del siglo pasado se fabricó calzado para mujer bajo la marca Loryc. Posteriormente, en el mismo lugar abrió un…
Ron Amazona una bebida tradicional de Mallorca
Ron Amazona una bebida tradicional de Mallorca obtenida mediante procesos artesanales. El alcohol de caña se macera en frutas selectas de Mallorca durante 12 meses y luego se le añade…
La tradición de los patés en Mallorca
La tradición de los patés en Mallorca tiene una curiosa conexión con Francia. Entre Mallorca y Francia se establecieron lazos comerciales durante el siglo XIX por curiosos motivos, y que…
