El llaut
Uno de mis sitios favoritos en Mallorca es Porto Colom, y sobre todo, por su ambiente aún muy mallorquín y por la tranquilidad que se respira. Y la verdad es…
Origen del Porc Negre
A cualquiera que venga a Mallorca y se adentre en los pueblos del interior seguro que le llama la atención el paisaje rural. Y sobre todo esos cerdos negros que…
Hacer frito de cordero
Hacer frito de cordero, conocido en Mallorca como frit de Pasqua o frit de freixura es tradición en las familias mallorquinas. El plato que tradicionalmente se come en el día…
Construcción con marés
La extracción de material para la construcción con marés ha moldeado durante siglos la costa de Mallorca. Si en alguna ocasión has visitado la costa Sur de Mallorca, en algunos…
Siurell
El siurell es un objeto de barro cocido, muy representativo de la tradición mallorquina. Dada la gran antigüedad que se le supone, se ha teorizado mucho sobre su origen y…
Mestres d’aixa: los carpinteros de ribera de Mallorca
Durante siglos, el mar fue la gran vía de comunicación de Mallorca con el resto del Mediterráneo. Para construir las embarcaciones de madera que hacían posible ese comercio y esa…
