Dignitat i Feina – comment tout a commencé
Découvrez l’histoire inspirante de Dignitat i Feina, une initiative sociale née à Majorque pour offrir du travail et de la dignité aux personnes en situation d’exclusion sociale. En valorisant les anciennes plantations d’amandiers et le travail agricole traditionnel, le projet a contribué à préserver le paysage rural majorquin tout en mettant à l’honneur un produit emblématique de l’île : l’amande de Majorque. Découvrez comment cette aventure humaine a donné naissance à un délicieux nougat artisanal aux amandes grillées, au croisement de la tradition, des produits locaux et de l’engagement social.