Le porc noir : un succès fulgurant à Majorque
Il fut un temps où le porc noir majorquin était sur le point de disparaître. Aujourd’hui, c’est tout le contraire : la demande en sobrasada et en viande issue de…
Dignitat i Feina – comment tout a commencé
Dignitat i Feina – comment tout a commencé. Un défi pour le père Tomeu Le père Tomeu célèbre la messe à l’église de Cala Millor. Un jour, trois personnes sont…
Comment on fabriquait les glaces à Majorque il y a 200 ans
Manger une glace est aujourd’hui une habitude courante, mais ce n’était pas le cas à Majorque il y a 200 ans. Se procurer de la glace et fabriquer des glaces…
Le ferreret : l’amphibien endémique de Majorque
Même si tu penses le contraire, je ne suis pas un Martien. Je suis majorquin, très majorquin. Je suis le « Ferreret », un petit amphibien endémique qui ne mesure…
Histoire de l’huile d’olive en Méditerranée et à Majorque
L’huile d’olive est l’un des produits les plus emblématiques de la culture méditerranéenne. Son histoire a commencé il y a des milliers d’années en Méditerranée orientale et, au fil du…
Quand Majorque fabriquait des motos
Quand on pense à l’industrie majorquine, on l’associe généralement à la bijouterie fantaisie, à la chaussure ou à la maroquinerie. Pourtant, dans les années 50 et 60, l’île comptait également…
Comment Jaime Ier a conquis Majorque
Contexte historique Au XIIIe siècle, Majorque était un lieu idéal pour le commerce en Méditerranée, mais elle était aux mains des musulmans. Elle était également un refuge pour les pirates…
Eaktai Ahn : le musicien coréen qui a fondé l’Orchestre symphonique des Baléares à Majorque
Majorque a toujours été un lieu de rencontre entre les cultures et les personnes venues des quatre coins du monde. Mais peu de gens imagineraient que le fondateur de l’Orchestre…
