Anciens métiers à Búger
Aujourd’hui, nous allons vous parler de deux anciens métiers à Búger, aujourd’hui disparus à Majorque, car presque tout est désormais produit dans de grandes usines et non plus de manière…
Un Majorquin en Californie
Sunset Boulevard, Beverly Hills, Hollywood… tous ces noms sont évocateurs, car ils nous transportent en Californie. Et grâce au cinéma, nous l’imaginons comme un endroit où il fait très bon…
Les Français de Cabrera
Nous connaissons tous plus ou moins Majorque, Minorque, Ibiza ou même Formentera. Mais peut-être moins Cabrera, car bien qu’il s’agisse d’une autre île des Baléares, elle est si petite qu’elle…
Gâteau aux abricots
Le gâteau aux abricots et à la soubressade est un dessert traditionnel de Majorque. Il s’agit d’une coca très moelleuse et sucrée. La combinaison des saveurs obtenue en ajoutant de…
