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L'ensaimada de Majorque et sa lointaine cousine, l'ensaymada des Philippines
Anecdotes

L’ensaimada de Majorque et sa lointaine cousine, l’ensaymada des Philippines

L’ensaimada de Majorque est l’un des produits les plus emblématiques de la gastronomie majorquine. Ce que beaucoup ignorent, c’est qu’à plus de 11 000 kilomètres de là, aux Philippines, il…