Le Callet, le cépage du Pla i Llevant de Majorque
Le Callet est l’un des cépages autochtones les plus emblématiques de Majorque et une variété essentielle du patrimoine viticole de l’île. Principalement cultivé dans la région de Pla i Llevant, ce cépage rouge méditerranéen donne des vins fins, frais et élégants, aux arômes de fruits rouges et au caractère unique. Découvrez l’histoire du cépage Callet, ses principales caractéristiques et les particularités des vins de Majorque élaborés à partir de cette variété locale.