Comment préparer des empanadas majorquines
Découvrez comment préparer les empanadas majorquines, appelées traditionnellement panades à Majorque, l’une des recettes les plus emblématiques de la Semaine sainte sur l’île. Ces délicieuses tourtes salées, préparées avec une pâte maison et traditionnellement garnies d’agneau, de petits pois et de sobrasada, font partie des grandes traditions culinaires majorquines. Suivez cette recette pas à pas et préparez chez vous d’authentiques empanadas de Majorque.