Étiquette : cépage autochtone de Majorque

Le Callet, le cépage du Pla i Llevant de Majorque
Gastronomie

Le Callet, le cépage du Pla i Llevant de Majorque

Majorque se distingue par sa nature et sa gastronomie, mais aussi par ses cépages autochtones que l’on ne trouve nulle part ailleurs. L’un des plus intéressants est le Callet, un…

Le Mantonegro, le cépage le plus caractéristique de Majorque
Gastronomie

Le Mantonegro, le cépage le plus caractéristique de Majorque

Quand on parle de vins, des noms comme Tempranillo, Syrah ou Cabernet Sauvignon nous sont familiers. Cependant, Majorque possède son propre cépage à la personnalité unique : le Mantonegro, un…